姜娜娜代表：
关于您提出的关于“关于提升大樱桃产业层级”的建议收悉，现答复如下：
大樱桃产业链条不完备，缺乏发展后劲和内在潜力，是福山区大樱桃产业面临的挑战。随着全国大樱桃产业蓬勃发展，单一靠一产种植的优势已经很难维持福山大樱桃在国内独占鳌头的优势，市场竞争的日趋激烈凸显了我区大樱桃产业亟需提质升级的问题，加工环节、文旅环节相对薄弱，产业特色需进一步突出，因此，在延伸完善产业链条、做大做强大樱桃产业方面我们任重道远，区农业农村局为此也做了一系列工作，并对后期工作的持续推进做了规划。
一、加大科技支撑力度
一是加强人才引进，深化校地合作。与国家桃产业技术体系、中国农业大学、北京林业果树科学研究院、烟台市农业科学研究院签订战略合作协议，进行深度合作，共谋产业高质量发展。二是加强技术规范，推动技术研发。相继研究制定了《福山大樱桃全产业链生产技术规程》、《福山大樱桃标准化技术管理及质量控制规范》、《福山区设施大樱桃栽培技术规程》等一系列指导性文件，大樱桃栽培系统成功入选省级首批农业文化遗产名录。近年来，突破技术壁垒，研发了智能温控设施栽培技术，到2024年连续三年实现设施大樱桃春节前提早上市，走在了全国前列。2023年开始试验推广果菌间作技术，引进山东兴程生态农业科技公司投资2.2亿元打造食用菌产业园，探索“樱菇互补，双产驱动”的发展模式。
二、大力促进三产融合
优化产业结构，促进三产融合，逐步建立起集生产、销售、加工、文化、休闲旅游于一体的产业体系。一是扶持新型经营主体。培育省级农业产业化龙头企业4家，市级农业产业化龙头企业9家，培育省级农民示范社5家，市级农民示范社30家。二是建设现代化农业产业园区。投资1.8亿元,建设省级现代农业产业园，发展智慧农业，搭建樱桃大数据平台，有效整合服务资源，加快产业现代化进程。我区现有国家级农业产业强镇1个，省级农业产业强镇4个，国家级“一村一品”示范镇1个、全国“一村一品”示范村2个，培育省级乡土产业名品村12个。三是拓宽销售渠道。线上线下同步发力，全区建设专业批发市场30余个，年交易大樱桃近5.5万吨，销售额超过12亿元。开通全国200个城市的供应链条，300余家网上直营店销售福山大樱桃，线上年销售额突破5亿元。四是发展休闲农业。深挖“中国大樱桃之乡”品牌优势,连续举办19届中国烟台大樱桃节,深入推进“农业+文旅”融合发展,累计发展大樱桃采摘园19个,年接待游客8.17万人,年收入1000余万元。
三、加大招引力度
2025年，区农业部门进一步探索与科研院所、知名企业等的深度合作，计划深化与国家桃产业技术体系、中国农业大学、烟台市农科院、中农富通等高校院所和企业的合作，创建集育苗种植、精深加工、文旅赋能、品牌推广等全链条一体提升的发展模式。畅通融资渠道，招揽知名涉农企业合作入资，打造规模化高标准示范种植园区。
四、进一步完善产业链条
一方面，推进大樱桃精深加工，打造加工高地。依托盛隆食品、康乐达食品等原有企业，嫁接鲁东大学、烟台农科院等科研优势，探索冻干、罐头、果脯、果干、酵素等食品加工改良，提升大樱桃产品附加值。依托颐正生物等招商引资企业，对接中国工程院、中国海洋大学，通过专利技术转化，研发、生产以樱桃冻干粉为主要原材料的补充剂，打造全国领先的樱桃食品生物科技研发实验室；另一方面立足烟台市农业十四五“一带三区七大集群”规划，依托福山区在交通、市场、文化等方面的区位优势，找准“现代都市农业发展区”的战略定位，构建樱桃与文旅融合发展新格局，流转村庄周边土地，招引涉农企业投资，发展高标准大樱桃种植园，走“公司+合作社+农户”的运营路子，充分融入福山本土文化、特产等元素，发展休闲、度假、美食、研学为一体的田园综合体，带动农民致富增收。
烟台市福山区农业农村局
2025年7月16日
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