根据福山区价格监测数据显示,本周(4.23-4.29)烟台市福山区居民消费品价格运行总体稳定,与上周比较猪肉、鸡蛋价格上涨,蔬菜价格下跌,牛肉及粮油类价格基本稳定。截至目前,各大超市粮油、肉禽蛋、蔬菜、水果等商品供货充足。
粮油类:本周每500克(下同)特一粉3.58元、标准粉2.39元、粳米2.65元,5升装鲁花花生油164.90元/桶,均与上周价格持平。
肉类:本周超市猪肉类平均价格为13.92元,与上周价格相比上涨5.41%。其中,精瘦肉13.87元,五花肉15.64元,去骨后腿肉12.25元,肋排27.23元,与上周价格相比分别上涨3.19%、9.83%、2.63%、3.76%;牛肉39.94元,与上周价格持平。
鸡蛋:本周鸡蛋价格继续上涨。两市鸡蛋平均价格5.57元,较上周5.15元上涨8.33%。
蔬菜类:本周两市蔬菜平均价格继续下跌。蔬菜类平均价格3.40元,较上周整体价格下降8.73%。从监测的20种蔬菜价格变动情况来看,4涨15降1持平。价格上涨幅度较大的蔬菜有:鲜蘑菇4.98元、胡萝卜2.48元,分别较上周上涨12.78%、10.04%。价格下降幅度较大的蔬菜有:芹菜1.88元,黄瓜2.14元、青辣椒4.07元、豆角7.85元、韭菜3.49元、卷心菜1.50元、菠菜2.07元、茭瓜1.83元,分别较上周下降26.62%、20.89%、15.75%、27.71%、15.55%、17.66%、21.60%、29.75%。从具体蔬菜价格来看,无论是价格下降的种类还是幅度,都明显高于价格上涨的蔬菜种类和幅度,因而导致本周蔬菜平均价格下跌。
水果类:本周水果价格相对平稳,监测苹果、西瓜、香蕉、梨、桔子、橙子等6种水果平均价格5.23元,均与上周价格持平。
受国内部分地区及周边地区疫情反复影响,加之五一假期临近,鸡蛋价格持续三周上涨,且上涨趋势明显,零售价格涨至6元/斤。随着饲料价格上涨,生猪价格在上周开始出现上涨,导致本周猪肉在消费终端零售价格随之上涨。两市蔬菜供应充足,价格虽有波动,但总体价格呈下降趋势,且已回落至去年12月水平,为近4个月来最低价格,未来有可能会出现价格反弹。